Leczo

Składniki:

• 1 kabaczek
• 1 patison
• 1 duża czerwona papryka
• 1 duża zielona papryka
• 1 duża żółta papryka
• 2 duże cebule
• ok. 30 dkg pieczarek
• w/g uznania kiełbasa lub boczek
• sół
• pieprz
• maggi
• sos sojowy

Sposób przygotowania:

Kabaczek (patison) obrać ze skóry, wyczyścić z pestek, pokroić i wstawić do gotowania i w kolejności jakiej chcemy resztę składników, a następnie kiełbaskę. Kiedy wszystko nam się pięknie udusi doprawiamy do smaku. Wybór dodawanych składników w/g gustu gotującego - podany przepis zmieniam pod kątem moich gości i dzieci . Polecam sos sojowy. Daje niesamowity posmak, ale nie jest konieczny. Jest to danie szybkie i nie wymaga wybitnych umiejętności kulinarnych i można dowolnie manipulować dodawanymi składnikami. Życzę smacznego!

Na podstawie ugotuj.to